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| 扬州漆器有两千多年的悠久历史，兴于秦汉，盛于明清，品种齐全，技艺精湛。风格独特，蜚声中外，为中国传统的特种工艺美术品。 扬州漆器厂是全国漆器生产重点企业，拥有自营进出口权。产品装饰工艺有：“雕漆”、“雕漆嵌玉”、“刻漆”、“骨石镶嵌”、“平磨螺钿”、“点螺”、“彩绘”、“雕填”、“磨漆画”、“木雕镶嵌”等十大类。生产各种屏风、地屏、橱柜、桌椅、几凳、瓶盘、烟具、茶具、文房用品，各类礼品、旅游纪念品、漆艺装饰壁画以及成套漆器家具等两千多个花式品种。产品具有欣赏性和适用性，远销世界六十多个国家和地区,并在旅游内销、礼品、壁画装饰、酒店用具等方面畅销国内市场，深受国内外各界人士的欢迎。 扬州漆器厂“漆花”牌漆器工艺品，久负盛名，多次荣获国际、国内金、银质奖，产品多次被党和国家领导人选为出国礼品赠送给外国元首以及作为国家珍品收藏。 位于京杭大运河畔的扬州，自古就是南北物产的集散地，也是重要的水陆要冲。隋代起，这里成为人流密集的都市。由于运输业的发展，冶铁业的进步，刀具工艺也随之兴起。其中厨刀、足刀、剃刀在人民生活中不断运用和改进，逐渐形成了驰名中外的“扬州三把刀”。今天，“扬州三把刀”已成为扬州独具特色的旅游商品。 扬州剪纸巧夺天工，源远流长，素以剪工精巧，清新秀丽，柔媚有力，刻画入微，著称。其题材丰富，有人物、鸟兽、鱼虫、风景等尤以四时花卉，百蝶见长，国家级工艺美术大师张永寿，曾受到郭沫若先生高度赞誉，扬州艺人张永寿，剪出百花齐放来，请看剪下出春秋，顿使东风遍九垓。 扬州维扬彩灯，是江苏彩灯制作最具有实力的专业厂家，其制作实力雄厚：工艺精堪，曾在中央电视台（涿州）外景基地、深圳国际展览中心、上海豫园商城、安徽淮南豆腐节，成功的举办过多次大型艺术灯会。彩灯制作成为扬州工艺厂在海内外文化交流的特殊表演工艺。 国画产品更是品类繁多，作品被众多海内外人士收藏，传统仕女人物作品在省内评比中受到很高评价。花鸟产品，远销美国、欧美等国家。 “三和”、“四美”系列扬州酱菜，鲜甜脆嫩，风味独特；各式酱油、花色酱，酱香浓郁，口味地道，深得全国各地百姓的青眯。公司的产品历史上曾在巴拿马博览会、南洋物产博览会、西湖博览会上获金奖，解放后又多次获得国家银质奖，部、省、市优质产品，博览会金奖，江苏省名牌产品、免检产品、消费者协会推荐商品等荣誉称号。 地方特产有富春包子、高邮双黄蛋，“绿叶”牌扬州牛皮糖等 |
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